Ingredientes
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500 gr de Leche entera
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2 Cucharadas de Café soluble
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De 4 a 5 Cucharadas de Azúcar blanquilla
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60 gr de Harina refinada de maíz
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Aceite de girasolpara engrasar el molde
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Para adornar:
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Cacao amargo en polvo o café
Indicaciones
Pasos
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1
Realizado
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Colocar las aspas giratorias en el interior de la jarra. Agregar la leche, el café, el azúcar y la harina refinada de maíz. Cerrar la tapa y mezclar un minuto a velocidad 1. |
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2
Realizado
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A continuación, programar 7 minutos a 90º de temperatura y velocidad 2. Mientras, con un poco de aceite de girasol, engrasar el molde seleccionado. |
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3
Realizado
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Finalizada la cocción, abrir la tapa y retirar las aspas giratorias. Verter la mezcla sobre el molde y dejar enfriar para luego introducirlo en el frigorífico, donde permanecerá un mínimo de 3 a 4 horas. |
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4
Realizado
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Finalmente, desmoldar y espolvorear con cacao en polvo o un poco de café soluble. Cortar en porciones y servir. Nota: Puede sustituir el cacao por nata o acompañarlo con natillas o caramelo líquido. |
