Bizcocho de crema untable de cacao

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Bizcocho de crema untable de cacao

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Ingredientes

Cambiar comensales
140 gr de Azúcar blanquilla
3 Huevos medianos a temperatura ambiente
1 pizca de Sal
140 gr de Aceite de girasol o aceite de oliva suave
140 gr de Nutella (crema untable de cacao)
140 gr de Leche entera
240 gr de Harina de repostería
1 Sobre de levadura en polvo
1 cucharadita de Vainilla (opcional)

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Elaboración: 10 minutos.
Cocinado: 45 minutos

Accesorio: Cuchillas

Utensilio adicional: Molde desmoldable de 20 a 22 cms. / Mantequilla para engrasar.

Ingredientes

Indicaciones

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Pasos

1
Realizado

Precalentar el horno a 180º Calor arriba-abajo. Engrasar con un poquito de mantequilla el molde seleccionado. Si es de silicona no será necesario. Colocar las cuchillas en el interior de la jarra. Introducir y pesar 140 gr de azúcar. Incorporar los tres huevos, una pizca de sal y programar 3 minutos, 37º a velocidad 3.

2
Realizado

Abrir la tapa, introducir y pesar 140 gr de aceite, 140 gr de Nutella y 140 gr de leche. Cerrar la tapa y mezclar 1 minuto, velocidad 4.

3
Realizado

Abrir la tapa, introducir y pesar 240 gr de harina de repostería, previamente tamizada con un sobre de levadura y una cucharadita de esencia de vainilla. Cerrar la tapa y programar 30 segundos, velocidad 2.

4
Realizado

Abrir la tapa, retirar la jarra de la unidad central y extraer el accesorio de elaboración. Verter la masa sobre el molde previamente engrasado y hornear de 30 a 35 minutos a 180º. El tiempo de horneado irá en función al tamaño y dimensiones del molde que hayamos seleccionado. Comprobar su punto de cocción pinchando en el centro una aguja o brocheta de madera. Si sale limpia, estará listo.

5
Realizado

Dejar enfriar sobre una rejilla, desmoldar, cortar en porciones y servir.

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