Ingredientes
-
1 Lámina de hojaldrerefrigerada
-
Crema untable de cacao o porción de tableta de chocolate blanco, negro o con leche.
-
Para el relleno:
-
80 gr de Chocolate para fundir
-
Una cucharada de Mantequilla
-
Leche
Indicaciones
Pasos
|
1
Realizado
|
Sobre una superficie plana extender la lámina de hojaldre cortándola en triángulos de igual tamaño. |
|
2
Realizado
|
En el siguiente paso, se pueden untar los triángulos con crema de cacao o introducir en cada unidad una porción de chocolate del sabor deseado, así como también se pueden enrollar con mermelada u otro tipo de crema. |
|
3
Realizado
|
A continuación, proceder a enrollarlos. Se van enrollando por la parte más ancha del triángulo y así se da la forma de croissant. |
|
4
Realizado
|
Untar con un poco de leche e introducirlos en el recipiente de cocinado. |
|
5
Realizado
|
Seleccionar Función Tarta y programar durante 10 minutos a 180. Vigilar el cocinado en el tiempo programado. |
|
6
Realizado
|
Una vez dorados por una de sus caras, se puede dar la vuelta y dorar por el otro lado. Por último, poner a enfriar sobre una rejilla. |
|
7
Realizado
|
Para fundir el chocolate:Fundir el chocolate troceado con un poco de mantequilla y al baño maría. Lo introduciremos unos segundos en el microondas. Ya frío, verter el chocolate en forma de hilo sobre los croissants. Dejar que cuajen y servir este delicioso postre. |
