Ingredientes
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120 gr de Chocolate especial postre fondant troceado
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120 gr de Azúcar blanquilla
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Una cucharadita de Azúcar vainillada(opcional)
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3 Huevos
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600 gr de Leche enteraa temperatura ambiente
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Para acompañar y decorar:
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Galletas, barquillos o virutas de chocolate
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Utensilio adicional:
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Recipiente de cristal o cuencos individuales, preferiblemente con tapa o cierre hermético
Indicaciones
Pasos
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1
Realizado
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Colocar las cuchillas en el interior de la jarra. Introducir y pesar 120 gr de chocolate fondant troceado. |
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2
Realizado
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Cerrar la tapa y rallar durante 20 segundos a velocidad 10. |
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3
Realizado
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Abrir la tapa. Introducir y pesar los 120 gr de azúcar, una cucharadita de azúcar vainillada y cascar uno a uno los 3 huevos. |
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4
Realizado
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Cerrar la tapa y mezclar durante 10 segundos a velocidad 4. |
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5
Realizado
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A continuación, programar y dejar cocinar en 8 minutos a 90º y velocidad 3. |
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6
Realizado
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Abrir la tapa. Retirar la jarra de la unidad central y extraer el accesorio de cocinado. |
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7
Realizado
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Verter las natillas sobre los recipientes seleccionados y dejar enfriar del todo. Cerrar con sus respectivos cierres antes de introducirlos en el frigorífico. |
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8
Realizado
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Antes de servir, decorar con unas virutas de chocolate o acompañar con unos barquillos o galletas. |
