Ingredientes
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2 Latas de sardinas en aceite
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1 Cucharada de Kétchup
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1 Cucharada de Mayonesa
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1/2 Cucharada de Mostaza de Dijon
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1 o 2 Pimientos rojos asados en conserva
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3 Palitos de surimi
Indicaciones
Pasos
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1
Realizado
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Con la jarra bien seca, colocar las cuchillas en su interior y echar el contenido de las 2 latas de sardinilla con el aceite incluido. Seguir incorporando una cucharada de kétchup, una cucharada de mayonesa, media cucharada de mostaza, 1 o 2 pimientos rojos asados, bien escurridos y cortados en tiras y 3 palitos de surimi. Cerrar la tapa y triturar 9 segundos, velocidad 4. |
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2
Realizado
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Abrir la tapa y observar la textura del paté, que ha de estar firme y consistente. Si ve que quedan trozos sin triturar, vuelva a cerrar la tapa y programe en el siguiente paso unos segundos más a la misma velocidad. Retirar la jarra de la unidad central, extraer el accesorio de elaboración y verter el paté ayudándonos con la espátula en tarros de cristal con cierre hermético. Conservar en el frigorífico. |
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3
Realizado
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Nota del Chef:Delicioso paté, fácil de elaborar. Servir como entrante en tostadas o tartaletas, para relleno de verduras, huevos cocidos, con ensalada y patatas cocidas. Ideal para la merienda de los más peques, untando en pan. Para ellos, puede sustituir los pimientos asados por 2 o 3 porciones de quesito. |
