Zumo de fresas con arándanos y brotes de espinacas

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Zumo de fresas con arándanos y brotes de espinacas

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Ingredientes

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100 gr. Fresas (enjuagadas, retirando el pedúnculo y escurridas)
50 gr. Arándanos (enjuagados y escurridos)
Un puñado Hojas de espinacas brotes tiernos
1 Vaso Agua mineral

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¿Sabías que…?

Los arándanos son una fruta que se ha puesto de moda debido a los enormes beneficios que aportan al organismo. Entre ellos cabe destacar la mejora de la salud ocular, la reducción de niveles de colesterol y evita enfermedades degenerativas. Los arándanos pueden ser introducidos en cualquier dieta, acompañándose como:

* Snacks post work out.

* Snacks entre horas como picoteo, acompañándolos con un toque de ricota o almendra.

* De topping con yogur por la mañana, en entrantes y aperitivos acompañado por una ensalada verde.

*En repostería son ideales y deliciosos en tartas, bizcochos y en la realización de exquisitas mermeladas.

Pasos

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Realizado

Pasos a seguir

1) Con la fruta bien enjuagada y escurrida, limpiar las hojas de espinacas (si son brotes tiernos y vienen envasados, puede usarlos directamente).

2) Colocar abajo el recipiente para recoger la pulpa y el vaso o la jarra para la salida de zumo.

3) Poner en marcha el extractor de prensado en frío y pulsar botón Menú. Seleccionar 4 (Mixed Juice). Vaya introduciendo de forma alternativa las fresas, los arándanos y los brotes de espinacas a través del tubo de alimentación.

4) Mantener el tapón de salida de zumo cerrado durante unos minutos para una correcta mezcla y añadir por el tubo de alimentación el vaso de agua (si quiere enriquecer el zumo, debe sustituir el agua por un vaso de leche, pero debe ser añadido después de la salida del zumo del dispositivo Natural Juice).

5) Bien mezclado y con el extractor de prensado todavía en marcha, abrir el tapón de salida de zumo y servir.

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