Name: Colines de harina de garbanzos
Cuisine: Española
Ingredients: Harina de garbanzos: 150 gr.; Maicena: 30 gr.; Levadura en polvo: 4 gr.; Semilla de sésamo: 15 gr.; Azúcar: Una pizca de; Aceite oliva virgen extra: 40 gr.; Agua: 90 gr.

Ingredientes

	150 gr. Harina de garbanzos
	30 gr. Maicena harina fina de maíz
	4 gr. Levadura en polvo sin gluten
	15 gr. Semilla de sésamo
	Una pizca de Azúcar
	40 gr. Aceite oliva virgen extra
	90 gr. Agua

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373 Cal. / por 100 gr.
2 minutos de elaboración
25 minutos de horneado

Cocina:

Española

Ingredientes

150 gr. Harina de garbanzos
30 gr. Maicena
harina fina de maíz
4 gr. Levadura en polvo
sin gluten
15 gr. Semilla de sésamo
Una pizca de Azúcar
40 gr. Aceite oliva virgen extra
90 gr. Agua

Indicaciones

Pasos

1 Realizado	Precalentamos el horno a 200ºC de temperatura (calor arriba-abajo).
2 Realizado	Forramos la bandeja del horno con papel sulfurizado.
3 Realizado 10 segundos	Ponemos en la jarra de nuestra Mastermix la harina de garbanzo, la maicena, la levadura, la semilla de sésamo, la sal y el azúcar. Tamizamos en 10 segundos - Velocidad 3.
4 Realizado 2 minutos	Incorporamos el agua y el aceite. Seleccionamos Función AMASAR - 2 minutos.
5 Realizado	Finalizado el programa, vamos cogiendo pequeñas porciones haciéndolas rodar entre las dos manos y dando forma a los colines. Vamos colocándolos en la bandeja del horno sobre papel sulfurizado.
6 Realizado 20-25 minutos	Introducimos la bandeja y horneamos los colines de 20 a 25 minutos. Retiramos, pasamos a una rejilla y dejamos enfriar.