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Cuisine: Francesa
Quiche Lorraine
“Un quiche es una tarta salada y debemos su origen a la cocina francesa, de ahí su nombre Quiche Lorraine. Se puede preparar de múltiples manera, pero la base de...
Crema Frangipane
Esta crema francesa es muy utilizada en numerosas recetas de repostería. Debe su nombre al apellido de un noble italiano apellidado Frangipane. Uno de los miembros de su familia,...