Notas del Chef: Los Pastéis Belém son un verdadero clásico de la gastronomía portuguesa. Se trata de unos pastelitos rellenos de una crema muy fina y recubiertos con una masa...
Notas del Chef: El nombre de compota de manzana viene del francés “compote” que significa mezcla. Se trata de un postre tradicional y casero cuyos ingredientes principales son la fruta...