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Ingrediente: Leche
Media luna de crema y coco
Utensilio: Protector de cuchillas + Aspas giratorias Separamos los bizcochos de dos en dos. Reservamos.
Timbal de bacalao
– Ponemos a desalar el bacalao la noche anterior, cambiándole el agua cada 4 horas. – Desmenuzamos el bacalao escurrido en finas tiras. – Colocamos el protector de cuchillas y...
Flan caramelizado de arroz con leche
– Ponemos el azúcar al fuego (60 gr.) junto con unas gotitas de limón y caramelizamos las flaneras, moviéndolas y extendiendo el azúcar en todos los sentidos para cubrir el...