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Ingredient: Harina de fuerza
Coliflor rebozada (sin huevo)
Nota: El rebozado que obtenemos de la mezcla con la harina y la cerveza, es realmente crujiente. En esta receta, podemos optar en el último paso por freír la coliflor...
Pan de ajo con orégano
Para el majado: – En un mortero, majamos los dientes de ajo, incorporamos el aceite, el orégano y mezclamos. Reservamos. – En un bol con agua tibia disolvemos la levadura,...