https://cocinalh.es
Todos los post por RECETARIOS
Crema de galletas
Notas del Chef: Esta crema de galletas tiene todas las características ideales para triunfar entre los más peques de la casa. Una deliciosa elaboración a medio camino entre flan y...
Risotto de gambas con espárragos
Notas del Chef: El risotto es un plato muy popular en Italia, aunque hoy en día su fama le precede a nivel mundial. El ingrediente principal es el arroz, aunque...
Pastéis de Belém
Notas del Chef: Los Pastéis Belém son un verdadero clásico de la gastronomía portuguesa. Se trata de unos pastelitos rellenos de una crema muy fina y recubiertos con una masa...
Compota de manzana
Notas del Chef: El nombre de compota de manzana viene del francés “compote” que significa mezcla. Se trata de un postre tradicional y casero cuyos ingredientes principales son la fruta...
Zumo de fresas con arándanos y brotes de espinacas
¿Sabías que…? Los arándanos son una fruta que se ha puesto de moda debido a los enormes beneficios que aportan al organismo. Entre ellos cabe destacar la mejora de la...