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Ingredient: Azúcar
Sorbete de piña al cava
Un día antes de elaborar este sorbete, habremos limpiado, troceado y congelado la piña. No debemos cortar los trozos demasiado grandes. Congelamos y reservamos.
Membrillo de manzana
Nota: Este dulce se conserva en el frigorífico varias semanas. También se puede congelar.
Media luna de crema y coco
Utensilio: Protector de cuchillas + Aspas giratorias Separamos los bizcochos de dos en dos. Reservamos.